Информация Кофе

См. Также: История; Обрабатывая (Жаренье, Хранение, и т.д.); Здоровье Processing (Roasting, Storage, etc.) ; Health

Кофе - широко потребляемый стимулирующий напиток, подготовленный от жареных семян, обычно называемых кофейных бобов, завода кофе. Кофе сначала потреблялся в 9-ом столетии, когда он был обнаружен в горной местности Эфиопии. Оттуда, это распространялось к Египту, и Йемен, и к 15-ому столетию достиг Персии, Турции, и северной Африки. От мусульманского мира, распространения кофе к Италии, тогда к остальной части Европы и Америк. Сегодня, кофе - один из самых популярных напитков во всем мире. From there, it spread to Egypt and Yemen, and by the 15th century had reached Persia, Turkey, and northern Africa. From the Muslim world, coffee spread to Italy, then to the rest of Europe and the Americas. Today, coffee is one of the most popular beverages worldwide.

Ягоды кофе, которые содержат кофейный боб, произведены несколькими разновидностями маленького вечнозеленого кустарника рода Coffea. Две обычно выращенных разновидности - человеческая фигура с корзиной на голове Coffea (также известный как Coffea robusta) и кофе "арабика" Coffea. Они выращены в Латинской Америке, Юго-Восточной Азии, и Африке. Однажды готовый, ягоды кофе собраны, обработаны, и высушены. Семена являются тогда жареными, претерпевая несколько физических и химических изменений. Они являются жареными до различных степеней, в зависимости от желательного аромата. Они - тогда основание и назрели, чтобы создать кофе. Кофе может быть подготовлен и представлен множеством методов.) and Coffea arabica. These are cultivated in Latin America, southeast Asia, and Africa. Once ripe, coffee berries are picked, processed, and dried. The seeds are then roasted, undergoing several physical and chemical changes. They are roasted to various degrees, depending on the desired flavor. They are then ground and brewed to create coffee. Coffee can be prepared and presented by a variety of methods.

Кофе играл важную роль во многих обществах всюду по современной истории. В Африке и Йемене, это использовалось на религиозных церемониях. В результате эфиопская Церковь запретила свое потребление до господства Императора Менелика II Эфиопии. Это было запрещено в Оттоманке Турция в 17-ом столетии по политическим причинам, и было связано с непослушной политической деятельностью в Европе. Кофе - важный экспортный товар: в 2004, кофе был главным сельскохозяйственным экспортом для 12 стран, и в 2005, это был седьмой наибольший юридический сельскохозяйственный экспорт в мире ценностью. Некоторое противоречие связано с культивированием кофе и его воздействием на окружающую среду. Много исследований исследовали отношения между потреблением кофе и определенными заболеваниями; положительны ли эффекты кофе, или отрицательный все еще обсужден. As a result, the Ethiopian Church banned its consumption until the reign of Emperor Menelik II of Ethiopia. It was banned in Ottoman Turkey in the 17th century for political reasons, and was associated with rebellious political activities in Europe. Coffee is an important export commodity: in 2004, coffee was the top agricultural export for 12 countries, and in 2005, it was the world’s seventh largest legal agricultural export by value. Some controversy is associated with coffee cultivation and its impact on the environment. Many studies have examined the relationship between coffee consumption and certain medical conditions; whether the effects of coffee are positive or negative is still disputed.


  • ac_favorite-coffee-shop-award_sum08.gif

  • Помощь делает нас лучше!

    Рассмотрите этот вебсайт!