Кофе для Компании – 5 Быстрых Подсказок

Вот несколько подсказок, чтобы помочь Вам в следующий раз, когда Вы имеете компанию и подаете кофе.

  1. Купите выровненный графин стакана. Эта простая часть аппаратных средств может держать кофе новым в течение многих часов. Если люди, которые приезжают, являются равным регулярным количеством и кофе без кофеина тогда, Вы, возможно, нуждаетесь два. За менее чем 20 долларов у Вас может быть готовый запас кофе, уже горячего и готового к Вашим гостям. Когда они просят кофе, начните горшок и поток от графина. Варите кофе пара за часы до того, как любой, как предполагается, обнаруживается, и Вы будете установлены. If the people who are coming are equal amounts regular and decaf then you might need two. For under 20 dollars you can have a ready reserve of coffee already hot and ready for your guests. When they request coffee, start a pot and pour from the carafe. Brew the coffee a couple hours before anyone is supposed to show up and you’ll be set.
  2. Купите Целые бобы, и недорогую дробилку. В то время как кофе перед основанием - экономящее время, у него также нет того же самого полного профиля аромата. Размелите кофе ранее в день, прямо в то же самое время, Вы начинаете свой горшок для графина. Размелите тот, служащий за один раз, и разместите их в отдельные мешочки в морозильнике непосредственно после размола. Кофе будет являться на вкус лучше. Grind the coffee earlier in the day, right around the same time you start your pot for the carafe. Grind one serving at a time and place them into individual baggies in the freezer directly after grinding. The coffee will taste better.
  3. Потяните горшок. Поместите подставку, каботажное судно или некоторое другое устройство, чтобы возложить Ваш горшок непосредственно после его сделанного пивоварения. Удалите горшок из высокой температуры, как только капля останавливается, кофе, оставленный на более теплом для больше, чем 10 минут начинают становиться горькими, даже если начальное варево было гладким. Горение кофе является частой ошибкой. У Вашей более обеспеченной необходимости сбросить атомную бомбу на чашку кофе чем есть кислые лица. Remove the pot from heat as soon as the drip stops, coffee left on the warmer for any longer than 10 minutes starts to get bitter, even if the initial brew was smooth. Burning the coffee is a common mistake. Your better off having to nuke a cup of coffee than have sour faces.
  4. Сахар и Специя. Проверьте сахарницу и используйте сливочник, она делает для лучшего представления и легкой установки. Также рассмотрите использующие маленькие фляги желе для любых других специй, которые Вы хотите предложить, или уникальный разбрызгиватель. Не забудьте производить извлечение Ванили. Also consider using small jelly jars for any other spices you want to offer, or a unique sprinkler. Remember to put out the Vanilla extract.
  5. Избегите приправленного кофе. Ничто не поляризует комнату, более быструю чем пивоварение болезненного сладкого горшка ванили лесного ореха только, чтобы найти, что половина комнаты терпеть не может лесной орех. Используйте приправленные сиропы или специи вместо этого, чтобы добавить аромат. Use flavored syrups or spices instead to add flavor.

1200sj.jpg

Премия: выбирая Ваш кофе, выберите жареную среду. Темный жареный кофе имеет тенденцию иметь более сильный аромат, и может оторваться сожженный, даже когда они являются новыми, назрел. хорошая жареная среда должен набор большинство неб приятно. Dark roasted coffee tend to have a stronger flavor, and can come off burnt even when they are fresh brewed. a nice medium roast should suite most palates nicely.

Одна последняя мысль, знайте свою аудиторию, спросите загодя, кто пьет то, что, использование, что и стараются изо всех сил иметь готовую поставку сливок, молока, сахарных и искусственных подслащивающих веществ. Вы были бы удивлены только, на скольких у людей есть очень твердые мнения только, какое искусственное подслащивающее вещество они любят.

Источник: ineedcoffee, Пол Рдж Muller/http://www.caffination.com


25 апреля 2008 | Поданный Под Культурой Кофе 

Комментарии

4 Ответа на “Кофе для Компании – 5 Быстрых Подсказок”

  1. Песчаный на 27-ого апреля 2008 12:08 April 27th, 2008 12:08 pm

    “Дешевые дробилки” обычно обозначают станок для заточки ракеля. Проблема со станками для заточки ракеля:
    (1) Трудно произвести последовательное, размалывают. Бобы изменяются по твердости из-за высоты, которая они, выращены в. Поэтому просто размол в течение 20 секунд может быть прекрасным для боба, выращенного в 3500 ′ ASL, в то время как другой боб, выращенный в 6000 ′ ASL (тяжелее), размелет более грубый только через 20 секунд. Beans vary in hardness due to the altitude they’re are grown at. Therefore simply grinding for 20 seconds may be fine for a bean grown at 3500′ ASL, while another bean grown at 6000′ ASL (harder) will grind coarser in just 20 seconds.
    (2) Они производят большую высокую температуру трения, поскольку лезвие раскалывает бобы и может привести к кофе с сожженным вкусом.

    Если Вы - то, что касавшийся размолоть последовательности, купите дробилку шума. Дробилка шума не necesarilly дорогой также. Bodum делает недорогую дробилку колючки (за 99$). Bodum makes an inexpensive ($99) bur grinder.

    Компания Кофе Toomers продает дробилку шума Bodum между прочим :-)

  2. CaffiNation Пол на 22-ого мая 2008 5:44 May 22nd, 2008 5:44 am

    Привет там.
    Я рад, что Вам понравилась моя статья относительно того, как лучше подать Ваш кофе гостей. Я понимаю, что дробилка шума намного лучше для размола кофе к совершенствованию, но идеи статьи и остальной части тех, я пишу, должен поддержать низкую цену входа. 99 долларов не много денег, но это - signifcantly больше чем 10 долларов, который является тем, что стоит приличный станок для заточки ракеля. Пока Вы не варите кофе эспрессо или используете французскую прессу, Вы должны быть прекрасными со станком для заточки ракеля. 99 dollars isn’t a lot of money but it is signifcantly more than 10 dollars, which is what a decent blade grinder costs. As long as you are not brewing espresso or using a french press you should be fine with a blade grinder.

    Если Вам нравится содержание статьи тогда еще есть много, куда это прибыло из и в Подкасте CaffiNation и в IneedCoffee.com

  3. Назад к Размалыванию с CaffiNation 238 | Подкаст CaffiNation на 1-ого июня 2008 21:33 June 1st, 2008 9:33 pm

    [...] Мои Слова вне Меня. Кофе для компании [...]

  4. Назад к Размалыванию с CaffiNation 238, теперь с Аудио! | Подкаст CaffiNation на 2-ого июня 2008 15:37 June 2nd, 2008 3:37 pm

    [...] Мои Слова вне Меня. Кофе для компании [...]

Заставил кое-что говорить?





  • ac_favorite-coffee-shop-award_sum08.gif

  • Помощь делает нас лучше!

    Рассмотрите этот вебсайт!